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推動廢棄蛋殼高值化應用
永續材質圖書館協作團秀實績
■ 文 / 財團法人塑膠工業技術發展中心 永續材質圖書館組長 陳靜珊、專員 宋敬
在全球面對極端氣候衝擊，與歐盟「歐洲綠色政綱」等減碳壓力之下，達成 2050 年氣候中和
已成為各國強化產業競爭力的重要策略。傳統「開採、製造、使用、丟棄」的線性經濟模式，正
快速消耗地球有限資源，並造成嚴重的環境衝擊。為翻轉此產業發展架構，循環經濟的實踐變
得格外重要，旨在透過設計與創新，使物料在整個生命週期的各個階段，皆能降低損耗並提高
重複使用的可能性，以延長資源使用效率。
根據統計，國內生物質廢棄物年總產量高達1,660.3 萬公噸，其中農林漁牧來源占比相當可觀。
目前這些資材的再利用流向，主要包括農地使用（翻耕）、飼料、肥料、能源化（如燃料棒）以
及材料化等途徑，雖然整體再利用率已達 82.1%，但其中仍有相當比例屬於低附加價值的處理
方式。
財團法人塑膠工業技術發展中心「永續材質圖書館」長期投入永續材質的推動，近期，協助
產業評估「生質原料」應用於工業生產的產業價值及環境效益，推動包括鳳梨纖維、蚵殼、竹 37
粉等各類型應用。在過程中了解到臺灣每年消耗約 80 億顆雞蛋，並產生高達 4.6 萬噸的廢棄蛋
殼，過去多作為較低附加價值的應用，或採用廢棄掩埋處理。然而，經過處理的蛋殼粉具有減
廢效益、抑菌及除臭吸附性等機能性及優異的外觀表現等多項優勢，透過跨產業協作與材料創
新技術導入，能轉化為具備市場競爭力與應用潛力的創新永續材料。
▲ 創新材質協作團進行方式。永續材質圖書館 / 提供
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